DWI OKTAVIANI, E.; REKA SEPTIANA, I.; OKTRIAYANTI, M.; WIJAYANTI, M. Ekstraksi Gelatin dari Kulit Ikan Gabus Menggunakan Jeruk Nipis. JSSIT: Jurnal Sains dan Sains Terapan, [S. l.], v. 1, n. 2, 2023. DOI: 10.30631/jssit.v1i2.27. Disponível em: https://jurnal.fst.uinjambi.ac.id/index.php/Jssit/article/view/27. Acesso em: 23 jan. 2025.